
Gentechnik auf dem Feld: Was die neue Genschere möglich macht
Im Felsenkeller der Laimburg diskutierten Landwirtinnen und Forscherinnen, wie neue Züchtungsmethoden die Landwirtschaft an den Klimawandel anpassen können. Im Mittelpunkt steht die Genschere CRISPR-Cas.
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Wie kann Pflanzenzüchtung helfen, die Landwirtschaft an den Klimawandel anzupassen? Dieser Frage gingen Landwirtinnen und Forscherinnen im Felsenkeller der Laimburg nach, wo sie über neue Züchtungsmethoden und deren Möglichkeiten sprachen. Die Forscherin Cecilia Mittelberger erklärt die Genschere CRISPR-Cas, mit der sich Erbinformationen gezielt verändern lassen. Die Methode eröffnet neue Möglichkeiten, etwa bei der Entwicklung widerstandsfähiger Pflanzensorten. Gleichzeitig werden Risiken, Kennzeichnung und ethische Grenzen diskutiert.
Das Wichtigste in Kürze
- Neue Züchtungsmethoden sollen die Landwirtschaft an den Klimawandel anpassen helfen.
- Die Genschere CRISPR-Cas verändert Erbinformationen gezielt.
- Diskutiert werden Risiken, Kennzeichnung und ethische Grenzen.
Veröffentlicht vor 4 Tagen · Kanal: Das Journal von Peer tv Südtirol
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